Пловдив
Путешествуя по Южной Болгарии нельзя не заехать в Пловдив. Этот второй по величине город в стране соседствует с величественными Родопами. Недалеко от Пловдива находится и самый известный в Болгарии православный монастырь – Рильский.
Пловдив известен своими старыми кварталами, где на узких улочках, вымощенных булыжником, соседствуют величественные османские особняки и традиционными дома зажиточных болгар XIX века.
Немного истории
Старый Пловдив расположен на трёх холмах, которые в 5 тысячелетии до нашей эры заселяли фракийцы. После захвата этих земель Филиппом II Македонским, они перешли к римлянам, которые владели ими в период с I по IV века нашей эры. Пловдив или Филиппополь (именно так называли этот город римляне) был одним их самых процветающих на территории античных колоний, расположенных на Балканском полуострове. В IV веке город склонился перед гуннами, которые практически стёрли его с лица земли. В VI веке на эти земли пришли славяне. Вплоть до конца XIX века город, словно эстафетная палочка переходил из рук в руки: от византийцев к болгарам и туркам. В конце концов, через несколько лет завершения Русско-турецкой войны, в 1885 году город воссоединился с Болгарией.
Достопримечательности Пловдива
От былого римского великолепия в городе остался амфитеатр, рассчитанный на 30 000 зрителей. В тёплое время года здесь проходят театральные постановки и концерты.
Несколько лет назад городской археологический музей ещё был закрыт на реконструкции. Сегодня же посетители могут полюбоваться на одну из крупнейших коллекций фракийских и античных древностей на территории Болгарии.
Перед входом в музей разбит сад, где разместились древнеримские статуи, фрагменты мраморных колонн и надгробий.
В городской галерее искусств представлены работы известных болгарских скульпторов и художников, а также иностранных живописцев. Экспозиция, посвящённая XIX веку, постоянно обновляется. Также в галерее проходят временные выставки.
Мечеть Джумая – один из роскошных памятников архитектуры, которые остались после турок.
Мечеть была построена в 1364 году во времена правления Мурада I. Рядом с мечетью открыты кафе, где можно попробовать пахлаву и кофе по-турецки.
Церковь Света Богородицы выделяется среди других городских церквей своей великолепной розово-голубой колокольней. Церковь была построена в 1880 году благодаря финансовой поддержке русских офицеров, которые остались в Болгарии после окончания Русско-турецкой войны. На стенах церкви изображены дети, студенты, учителя и священнослужители, которые обучают всех желающих.
Во время прогулки по старым кварталам стоит обратить внимание на дом Георгиади рис.6 и Дом Георгиади – дом богатого турецкого купца, построен в 1846 году. В доме есть небольшая экспозиция, рассказывающая об апрельском восстании 1876 года.
Куюмджиуглувый дом – этот дом, один из самых красивых домов Старого Пловдива. Он был построен в 1847 году. Сейчас в нём располагается Этнографический музей.
Где поесть в Пловдиве
На протяжении многих веков местные жители занимались скотоводством. Эта традиция сохраняется до сих пор. В основе рациона жителей Пловдива и соседних областей – молочные продукты, например, кисело мляко (его используют для приготовления супа таратор и айрана), сыр сирене, кашкавал. Из мяса готовят наваристые супы, а также делают различные острые колбасы, сосиски и сардельки – суджук, вяленую ветчину, бански старец.
Хотите попробовать традиционную болгарскую кухню? Тогда обязательно загляните в таверну «Девятнадцатый век», которая находится на улице царь Колоян 1 а. Таверна оформлена под старый болгарский дом. Стены украшены картинами, ружьями, фотографиями. Фирменное блюдо – манастирски керемида (смесь из языка, кишок и грибов, запеченных под сырной корочкой.). Ужин из трёх блюд с бокалом вина обойдётся в 10 евро.
Для тех, кто соскучился по русской кухне, мы рекомендуем один из лучших ресторанов города – «Пётр I», который находится по адресу ул. Князя Тсеретелева 11.
Гостей встречают добры молодцы и русские красавицы в кокошниках, которые с удовольствием проводят вас на террасу (если, конечно же будут свободные места), откуда открывается незабываемый вид на город. В меню, кроме любимого борща, щей, пельменей и блинов – большой выбор водки и других русских горячительных напитков. Ужин из трёх блюд стоит чуть более 30 евро.
Ресторан «Puldin» несколько лет подряд становился победителем в категории «Лучший ресторан Болгарии». Каждый день шеф-повар радует клиентов блюдом дня. В меню – исключительно вкусные блюда и деликатесы, например, кролик со сливами или фуа-гра. Средняя стоимость ужина на одну персону – от 40 евро.
Где остановиться в Пловдиве
В Пловдиве довольно много гостиниц, рассчитанных на любой вкус и кошелёк. Для тех, кто хочет окунуться в атмосферу Старого Пловдива, мы рекомендуем Plovdiv Old Town Hostel, который расположен на Соборной улице в самом сердце города. В отеле всего три номера, которые могут одновременно принять 16 человек.
Если вы хотите поехать в этот отель, то номер нужно забронировать заблаговременно. Стоимость койко-места вместе с чаем и кофе в неограниченном количестве – менее 25 евро.
Недалеко от реки Марица находится самый дорогой в городе отель – Novotel. В отеле, кроме современных комфортабельных номеров, есть фитнес-центр, ресторан и закрытый бассейн. Стоимость двуместного номера за одну ночь начинается со 175 евро.
На улице Райко Даскалово находится небольшой, но очень уютный отель Элит, который подойдёт тем туристам, которые любят проводить время не только любуясь достопримечательностями, но и отдыхая в барах и ночных клубах. Стоимость двуместного номера за одну ночь – 50 евро.
теги страницы: Пловдив, Болгария