Нинь Бинь

Главные улицы городка Нинь Бинь всегда пахнут жареным рисом и корицей: здесь до сих пор вручную готовят ком чай — хрустящую рисовую корочку, ради которой вьетнамцы едут за сотни километров. Но сам Нинь Бинь — лишь компактные ворота в ландшафт, который мало где повторится в дельте Красной реки. С велосипеда или лодки вы увидите известняковые скалы, отвесно поднимающиеся из рисовых полей, словно разбросанные великанами валуны. Это карст, родственный бухте Халонг, только залитый не морем, а пресной водой рек и каналов.

Чем город отличается от соседей

В отличие от шумного Ханоя или курортного Нячанга, Нинь Бинь остаётся городом с размеренным ритмом. Здесь нет высотной застройки, а центр отмечен не небоскрёбами, а католическим собором в колониальном стиле и рынком, где торгуют козьим мясом — местным деликатесом. Город служит базой для поездок по окрестностям, но и сам по себе обладает собственной кулинарной сценой: помимо ком чай, попробуйте суп с лапшой фо де, приготовленный на козьих костях и с лемонграссом.

Что увидеть в городе и вокруг

Нинь Бинь ценен не сам по себе, а как отправная точка к трём ключевым достопримечательностям, которые находятся в радиусе получаса езды. Вот что обычно берут в маршрут:

• Там Кок — «Халонг на суше»: трёхчасовая лодочная прогулка сквозь три пещеры, где гребут вручную, отталкиваясь ногами от весел. Вокруг — рисовые террасы, уходящие к подножию скал.
• Пагода Бай Динь — крупный буддийский комплекс с колоссальной статуей Будды и длинным крытым коридором с архатами. Сюда приходят паломники, поэтому смешиваются запахи благовоний и звуки гонгов.
• Древняя столица Хоа Лы — немногие уцелевшие храмы X века, посвящённые королям Динь и Ле, спрятанные в окружении высоких холмов, которые служили естественной крепостью.

Когда лучше приезжать

Наилучшее время для посещения — октябрь-ноябрь, когда заканчиваются дожди, а рисовые поля желтеют перед сбором урожая. В декабре-январе бывает промозгло и туманно, но именно туман, стелящийся по рекам и обволакивающий скалы, создаёт самые атмосферные фотографии. С февраля по апрель сухо, температура около 25 °C, что комфортно для велосипедных прогулок. Летом (май-сентябрь) жарко и влажно, но зелень максимально яркая, а после полуденных ливней воздух особенно прозрачен.

Как добраться

Из Ханоя до Нинь Биня ходят автобусы и поезда. Поезд — более комфортный вариант: в пути около двух с половиной часов от центральной станции, стоимость билета сравнима с автобусным. Железнодорожная станция Нинь Биня расположена в самом городе, что удобно для пешего старта или поиска такси до отелей. Автобусы отправляются с ханойских терминалов, дорога занимает примерно то же время, но прибывают они на окраинный автовокзал, откуда придётся брать мотобайк или такси. Внутри города и для поездок по окрестностям самый гибкий вариант — аренда велосипеда или скутера.