Habous

Квартал Хабус строился французской администрацией в 1918–1954 годах как новый медины — компактный район с узкими улочками, внутренними дворами и традиционной архитектурой, но спланированный с учётом современных коммуникаций: электричества, водопровода и канализации. Здесь нет хаоса старых мединов Феса или Марракеша, но сохранены пропорции, аркады, резьба по камню и дереву, мозаики зеллидж.

В отличие от туристической сувенирной торговли в других районах, Хабус остаётся местом, куда каcабланкцы приходят за повседневными вещами: кожей, специями, одеждой, книгами, изделиями из меди. В лабиринте переулков прячутся пекарни с хлебом из общих печей ферран, чайные, где часами сидят мужчины, и небольшие мастерские. Торг здесь сдержаннее, а цены честнее, чем в ориентированных на туристов лавках.

Как устроен район

Планировка Хахбуса подчинена геометрии: две главные оси пересекаются под прямым углом, от них отходят жилые улицы, упирающиеся в тупики. Такой принцип позволил сохранить приватность семейных домов при общей регулярности. В центре района — площадь с муниципальным рынком, рядом административные здания, построенные в том же неомавританском стиле: суды, почта, региональное управление.

Материалы — светлый камень, кедровое дерево, кованое железо. В декоре повторяются восьмиконечные звёзды, арки в форме подковы, арабески. Архитекторы Мишель Экошар, Кадо и Брион использовали образцы марокканской архитектуры, но при этом здания оснащены лифтами, а ширина улиц позволяет проезд автомобиля — редкое сочетание для медины.

Что посмотреть

• Рынок книг и антиквариата — несколько пассажей, где продают старые карты, гравюры, монеты, пластинки, арабоязычную и французскую литературу. Можно найти довоенные открытки с видами Касабланки.
• Оливковый рынок — ряды с маслинами разных сортов и маринадов, где дают пробовать перед покупкой. Рядом продают аргановое масло, травы, лимоны, консервированные в соли.
• Мечеть Мухаммади — центральная мечеть района с высоким минаретом, видимым из соседних переулков. Вход немусульманам закрыт, но внешний осмотр и атмосфера площади перед ней — часть прогулки.
• Королевский дворец (Дар-эль-Махзен) — резиденция короля во время визитов в Касабланку. Гвардия в парадной форме, ухоженный сад перед воротами, фотографировать фасад можно издалека.
• Пекарни и кондитерские — в Хахбусе пекут знаменитые кааб эль-газаль («рожки газели») из тонкого теста с миндальной начинкой и макрут с финиками. Лучше брать навынос и есть горячими.

Время и визит

Район оживает утром, к полудню рынки в разгаре. С 13:00 до 15:00 многие лавки закрываются на обед, после чего торговля продолжается до заката. В пятницу утром часть магазинов не работает, зато вторая половина дня — время семейных прогулок. Зимой и весной гулять комфортнее: летом в узких улицах душно, хотя тень и камень спасают от солнца.

Из центра Касабланки сюда можно доехать на трамвае (линия 1, остановка «Habous»), на такси или пешком за 40–50 минут от площади ООН. Совмещать осмотр логично с Королевским дворцом и парком Лиги арабских государств. Внутри квартала ориентироваться легко: вывески на арабском и французском, планировка интуитивна. Торговаться здесь принято, но без агрессии: сбавка 10–20% от первоначальной цены.