завод In Areni

Страна:Армения
Город/место: Ереван

Также известно как: In Areni Winery

За армянским селом Арени, у подножия известнякового холма, притаилась Винодельня In Areni — не музей, а живое производство, встроенное в пейзаж. С бетонной площадки открывается вид на лозы, разбросанные по склонам, и далёкие очертания монастыря Нораванк. Здесь не говорят о тысячелетних традициях пафосно — их запах стоит в воздухе: кисловатый дух брожения, нагретый камень, сухой зной Вайоцдзорской долины. Работают с сортом, который называют просто «арени» — красный, с ощутимой косточкой и яркой ягодой. За качество вина отвечает энолог из Аргентины, а оборудование внутри — стальные чаны, дубовые бочки, пресс, похожий на гигантский аккордеон.

Экскурсию ведут прямо в цехе, среди ёмкостей для ферментации и бутылочной линии, рассказывая без прикрас, что здесь делают и почему каждая бутылка — это результат конкретного года, конкретного виноградника, конкретных рук. Дегустация проходит сразу в нескольких точках завода: у чанов, где пробуют ещё не готовое вино, в бочковом погребе и, наконец, в светлом зале с панорамными окнами, где подают уже оформленные образцы. Кроме классического красного арени, можно попробовать белый воскеат, лёгкое розе и оранжевое — вино, изготовленное по методу, похожему на древний карасовый, но без закапывания в землю.

Завод стоит в полутора километрах от пещеры Арени-1, где нашли древнейшую известную винодельню возрастом более шести тысяч лет. Поэтому во время экскурсии вам обязательно напомнят: виноград здесь выращивают на почвах вулканического происхождения, а лоза — прямой потомок той, что окультурили в этих долинах тысячелетия назад. В архитектуре In Areni нет попытки стилизоваться под старину — угловатое современное здание, геометрия, открытые линии; но контекст работает сам за себя: вино создаётся внутри пейзажа, который, по сути, был винодельческим регионом ещё до постройки египетских пирамид.

На территории есть небольшой магазин с продукцией завода: помимо тихих вин продают местный мёд, сувениры и, иногда, экспериментальные серии, которые не найти в городских магазинах Еревана.

Особенности сезона

Лучшее время для визита — с середины сентября до конца октября, когда идёт сбор урожая. Можно увидеть сортировку гроздей на ленте, услышать гул прессов и почувствовать самый интенсивный аромат брожения. Весна и начало лета — спокойнее: виноградники зелёные, температура мягче, туристов меньше. Зимой производство не замирает, но дегустации могут быть менее зрелищными без живой работы в цехах.

Как добраться

Завод In Areni расположен в селе Арени, примерно в 110 километрах от Еревана по трассе М2 в сторону юга. Общественный транспорт ходит редко — маршрутки от Центрального автовокзала Еревана до Ехегнадзора, откуда до села ещё около 20 км на такси. Практичнее всего брать машину напрокат или заказывать такси на весь день: заодно можно осмотреть монастырь Нораванк (в 8 км восточнее) и пещеру Арени. Дорога занимает около полутора-двух часов в одну сторону. Посещение винодельни почти всегда по предварительной записи через сайт или телефон — без звонка можно застать закрытые ворота.