Касия Ёкотё

Страна:Япония
Город/место: Токио

Также известно как: Kashiya Yokocho, かしや横丁, Касия Ёкочё, Касия Йокотё, Касия Ёкочо, Касия Йокочо, Кашия Ёкотё

Касия Ёкотё — это узкий переулок в токийском районе Сибуя, где между современными высотками сохранились крошечные бары и закусочные послевоенной эпохи. Фасады заведений облицованы старой плиткой, над входами висят бумажные фонари и неоновые вывески, а дверные проёмы настолько низкие и тесные, что внутри помещается не больше пяти-шести гостей. Днём переулок почти пуст: ставни опущены, и только редкие прохожие срезают путь к станции. К вечеру здесь загораются тёплые лампы, из кухонь тянет жареным мясом и соевым соусом, а столики заполняются местными жителями и немногочисленными туристами, которые ищут атмосферу старого Токио.

Переулок возник вскоре после Второй мировой войны на месте чёрного рынка. Мелкие торговцы и владельцы закусочных самовольно занимали узкие участки вдоль железнодорожных путей, поэтому ширина прохода местами не превышает двух-трёх метров. Официально собственники так и не получили права на землю: в 1990-е годы при расчистке района им удалось отстоять свои лавки, и сегодня заведения работают на основании временных разрешений. Из-за спорного статуса новых построек здесь не появляется, а старые здания сохраняют характерную обшарпанность.

Что увидеть и попробовать

Большинство заведений — изакая и небольшие бары на шесть-десять мест. В меню обычно несколько блюд: гёдза, якитори, тушёные субпродукты, сезонные овощи. Подают пиво, сётю, хайболы. Многие не имеют английского меню, а заказ часто сводится к жестам или указанию на витрину. Обратите внимание на закусочную с лапшой соба в начале проулка: её варят из гречневой муки прямо в открытой кухне, а бульон готовят на основе сардин и водорослей. Напротив — крошечный бар с сотнями виниловых пластинок джаза, где напитки наливают под музыку с проигрывателя.

Стены переулка покрыты выцветшими постерами и граффити, а между вывесками до сих пор видны ржавые кронштейны от старых телефонных проводов. В дневное время можно рассмотреть мозаичную плитку на полу, выложенную ещё в 1960-е годы, и чугунные люки с клеймом давно закрывшегося завода.

Когда идти

Переулок оживает после шести вечера и работает допоздна, но точный график у каждого заведения свой. В дождь часть столиков убирают, и проход становится ещё уже. В жаркие месяцы владельцы выставляют на улицу вентиляторы и циновки для прохлады. В декабре над переулком развешивают гирлянды из маленьких бумажных фонарей, а в канун Нового года многие бары закрываются раньше обычного.

Как добраться

Переулок расположен в пяти минутах ходьбы от западного выхода станции Сибуя. Идите вдоль путей в сторону района Дайканъяма, ориентир — красная вывеска магазина игрушек с левой стороны. Вход в переулок неприметен: металлическая арка с выцветшим названием на японском. Из-за отсутствия официального статуса на картах переулок иногда обозначают только по-японски, поэтому лучше сохранить скриншот схемы района.