Также известно как: Kuanzhai Alley, 宽窄巷子, Куаньчжайсянцзы, Куаньчжайсянзы, район «Узкий и широкий переулок», Широкая и Узкая аллеи Чэнду, Широкая и Узкая улицы, переулки Куаньчжайцзы, Куаньчжайцзы, Куаньчжай сянцзы, Куаньчжай, Широкий и узкий переулок
В центре Чэнду, в двух шагах от Народного парка, два переулка сходятся под прямым углом: Куань сянцзы («широкий переулок») и Чжай сянцзы («узкий переулок»), а между ними — третий, Цзин, колодезный. Вместе это Куаньчжай сянцзы, квартал старой застройки, где серые кирпичные фасады с деревянными решётками соседствуют с пристроенными террасами чайных. Узнать место легко по характерной детали: входы в переулки отмечены каменными арками, а над ними висят ряды красных фонарей, которые зажигают с наступлением темноты.
Куаньчжай — это не музеефицированная улица, а работающий квартал: здесь по-прежнему живут люди в старых домах с внутренними двориками, а первые этажи заняты чайными, закусочными и лавками. В широком переулке стоят столики под открытым небом, где подают чэндуский чай в высоких крышках-гайванях, играют в маджонг и неспешно беседуют. В узком переулке теснее и тише, больше мастерских и небольших галерей. Третий, колодезный, получил имя от старинного колодца, вокруг которого когда-то селились ремесленники.
Что посмотреть и чем заняться
- Чайные под открытым небом — главный местный ритуал: заваривание чая занимает время, и это часть опыта, а не просто напиток.
- Старая архитектура Сычуани — дворики с деревянными перекрытиями, каменные пороги, черепичные крыши.
- Уличная еда — в переулках готовят сычуаньские закуски: пельмени в остром соусе, шашлычки на бамбуковых шпажках, холодную лапшу.
- Смена декораций — днём квартал выглядит буднично, вечером зажигаются фонари и открываются веранды.
Лучшее время для визита — поздний день и вечер, когда спадает жара и квартал оживает. Утро тоже работает: в это время в чайных меньше людей, и можно спокойно рассмотреть архитектуру.
Практические детали
Переулки находятся в районе Цинъян, ближайшая станция метро — «Народный парк» (People's Park) на линии 2. От неё до входа несколько минут пешком. Квартал компактный, осмотреть его можно за час-два, но с чаепитием и едой время растягивается. По выходным здесь многолюдно, в будни спокойнее. Учитывайте, что часть заведений закрывается рано.