Старый город Хойана

Старый город Хойана: прогулка сквозь века

Старый город Хойана — компактный исторический центр на берегу реки Тху Бон, который часто называют одним из самых атмосферных мест во Вьетнаме. В отличие от шумных мегаполисов, здесь нет высотных зданий и плотного трафика: узкие улицы, невысокие дома с черепичными крышами, деревянные фасады, китайские и японские элементы в архитектуре. Вечером старый город подсвечивают сотни фонариков, и этот образ часто становится визитной карточкой Хойана на фотографиях и открытках.

Исторически Хойан был важным портом на торговых путях между Китаем, Японией и европейскими странами. Торговцы из разных регионов селились здесь целыми общинами, строили дома и собрания в собственном стиле. Сегодня многие из этих зданий отреставрированы и открыты для посещения, что позволяет увидеть, как жили зажиточные семьи в разные эпохи.

Архитектура и планировка старого города

Старый город Хойана включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и это наложило определённые ограничения на застройку и модернизацию. Высота домов сохраняется на историческом уровне, фасады поддерживаются в традиционном виде, а агрессивная реклама почти отсутствует. Благодаря этому прогулка по старым улицам напоминает путешествие во времени: вы переходите от китайских ассамблей к японскому мосту, затем входите в старый вьетнамский дом с деревянным интерьером.

Большинство домов — узкие и вытянутые, с окнами и дверями, выходящими прямо на улицу. Внутри у многих сохранились деревянные колонны, балки, резные элементы. Потолки часто высокие, чтобы облегчить вентиляцию в жарком климате. Поскольку город расположен в зоне регулярных наводнений, в некоторых домах можно увидеть отметки уровня воды за разные годы — на стенах или колоннах. Это наглядно показывает, как сильно поднимается река в сезон дождей.

Прогулка по улицам старого города — это чередование домов‑музеев, небольших лавок, кафе и мастерских. На первых этажах часто располагаются магазины и рестораны, а над ними — жилые помещения. Многие семьи живут в этих домах уже не одно поколение, совмещая повседневный быт с приёмом туристов.

Ключевые объекты Старого города

Для посещения основных объектов старого Хойана действует система билетов: вы покупаете единый билет, который даёт право зайти в определённое количество домов, храмов и собраний в пределах исторического центра. Это помогает регулировать поток посетителей и поддерживать здания.

• Японский крытый мост — один из самых узнаваемых символов Хойана. Небольшой, но очень характерный мост, закрытый деревянной конструкцией с крышей. Он соединяет две части старого города и когда‑то служил связующим звеном между японской и китайской общинами. Внутри моста есть небольшой алтарь. Днём здесь многолюдно, но рано утром и поздно вечером можно увидеть его в более спокойной обстановке.
• Китайские ассамблеи (hoy quan) — здания, построенные китайскими диаспорами для встреч и религиозных церемоний. Внутренние дворы с алтарями, фонариками, резными декорациями и керамическими деталями рассказывают о традициях разных провинций Китая. Каждая ассамблея имеет свою атмосферу: где‑то больше красных оттенков и драконов, где‑то акцент на зелёной керамике и неброских деталях.
• Старые жилые дома — часть из них всё ещё остаётся в частной собственности, но открыта для посетителей в виде небольших музеев. Хозяева или их родственники сами проводят короткие экскурсии, показывают семейные алтари, объясняют особенности планировки. Важно понимать, что это действующие дома, а не стилизованные декорации, поэтому атмосфера здесь более домашняя и живая.

Река, лодки и набережные

Река Тху Бон играет заметную роль в жизни Хойана. Вдоль набережной расположено много кафе и ресторанов, из окон которых открываются виды на воду и противоположный берег. Днём здесь можно просто посидеть с напитком, наблюдая за лодками и неторопливым течением жизни, а вечером набережная оживает: зажигаются огни, усиливается поток людей, у воды появляются продавцы фонариков.

Прогулки на лодках по реке — популярное занятие, особенно в сумерках. Лодочники предлагают короткие и более длительные маршруты. Некоторые туристы любят запускать в воду плавающие фонарики, хотя стоит помнить, что это создаёт дополнительную нагрузку на реку с точки зрения мусора, поэтому лучше выбирать более экологичные варианты развлечений — например, просто катание без дополнительных «ритуалов».

Во время сезона дождей уровень воды в реке заметно поднимается. Бывает, что часть набережной и улиц старого города оказывается под водой. Жизнь не останавливается, но прогулки в это время требуют больше внимания: нужны подходящая обувь и готовность к временным ограничениям передвижения.

Магазины и ремесла: от фонариков до пошива одежды

Старый город Хойана известен своими ремесленными мастерскими. Одно из самых заметных направлений — изготовление цветных фонариков, которые вечером украшают улицы и рестораны. В некоторых мастерских можно понаблюдать за процессом, увидеть, как натягивают ткань на каркас, как формируют узоры. Часть мастерских предлагает короткие мастер‑классы, где вы можете попробовать собрать простой фонарик под руководством мастера.

Другая заметная особенность Хойана — ателье по пошиву одежды на заказ. Их здесь много, от совсем простых до более известных, работающих с качественными тканями и сложными моделями. Важно понимать, что быстро и недорого сшитый костюм или платье не всегда соответствует ожиданиям по посадке и долговечности, поэтому перед выбором ателье стоит изучить отзывы и трезво оценить, сколько времени вы готовы уделить примеркам.

Керамика, ткани, изделия из кожи и дерева — всё это можно найти в небольших лавках в пределах старого города. Цены варьируются, торг уместен, но без агрессивного давления. Некоторые магазины ориентированы на более требовательных покупателей и предлагают авторские работы, а не только сувенирную продукцию.

Кулинария Старого города

Кухня Хойана — один из важных поводов приехать сюда. В старом городе сосредоточено множество ресторанов, уличных точек и небольших семейных кафе. Местные блюда часто отличаются от тех, что подают в других регионах Вьетнама.

• Као лау — одно из самых известных блюд Хойана: лапша с кусочками свинины, зеленью и хрустящими чипсами. Легенда гласит, что настоящую воду для ньютоновской лапши брали из определённых колодцев, но сегодня это скорее элемент истории, чем строгое правило. Тем не менее вкус блюда в Хойане действительно отличается от привычных вариантов лапши в других городах.
• Вайт роуз (white rose) — полупрозрачные пельмени из рисового теста с начинкой из креветок, оформленные в виде «цветка». Блюдо подают на паровой корзинке, часто с хрустящим жареным луком и лёгким соусом.
• Бань ми по‑хойански — местные варианты знаменитого вьетнамского сэндвича, которые отличаются набором начинок и соусов. В старом городе есть несколько точек, которые часто упоминают в путеводителях, но вкусные багеты можно найти и в менее известных местах.

Рестораны в старом городе рассчитаны и на иностранцев, и на местных посетителей. Меню часто дублируется на английском, иногда и на других языках. Цены выше, чем в простых кафе на окраинах, но за счёт атмосферы и вида на реку многие считают это оправданным.

Практические нюансы посещения

Старый город Хойана — место, которое удобно исследовать пешком. Для автомобилей он частично закрыт, и даже мотоциклам въезд ограничен в определённые часы. Это делает прогулку более спокойной, чем в крупных вьетнамских городах.

• Время посещения. Днём в старом городе жарко, особенно в сухой сезон. Удобно приходить утром или ближе к вечеру, когда жара спадает. Вечером усиливается поток туристов, но зато зажигаются фонари и появляется особая атмосфера.
• Билетная система. Для входа в ряд объектов требуется единый билет, который продаётся в официальных кассах. Он действует на определённое количество посещений и не обязателен для простых прогулок по улицам.
• Наводнения. В сезон дождей возможно подтопление части старого города. Туристическая жизнь не останавливается, но маршруты и доступ к некоторым объектам могут меняться. Перед поездкой стоит уточнить актуальную ситуацию.
• Одежда. В храмах и некоторых домах приветствуется одежда, закрывающая плечи и колени. Для прогулок же подойдут лёгкие ткани и удобная обувь, учитывая каменные мостовые и возможную влажность.

Кому подойдёт Старый город Хойана

Старый город особенно понравится тем, кто ценит сочетание архитектуры, спокойного ритма и гастрономии. Это не место для шумных вечеринок и ночной жизни до утра: после определённого времени большинство заведений закрывается, улицы постепенно стихают. Зато для пар, семей и путешественников, которым важно просто гулять, заходить в маленькие кафе, рассматривать детали фасадов и декор фонариков, Хойан становится одним из любимых пунктов маршрута по Вьетнаму.

Фотографам стоит заложить время на съёмку в разные часы: утром мягкий свет и меньше людей, днём можно поработать с контрастом света и тени в узких улицах, вечером — с отражениями фонарей в реке и витринах.

Мини-FAQ по Старому городу Хойана

Сколько времени нужно на осмотр? На первое знакомство достаточно полудня, но многие задерживаются на 2–3 дня, чтобы успеть и погулять по старому городу, и отдохнуть в более спокойных районах поблизости.

Можно ли посетить Старый город без экскурсии? Да, большинство туристов просто гуляют самостоятельно, используя карту или навигацию в телефоне. Организованные экскурсии бывают полезны тем, кто хочет глубже разобраться в истории отдельных зданий и общин.

Какие ограничения по транспорту? В пределах старого города передвигаться удобнее всего пешком. Такси и мотоциклы обычно высаживают пассажиров у входа в пешеходную зону.