чайный дом Бо

Чайный дом Бо — это не просто здание, а целый комплекс, спрятанный на склоне холма в 30 минутах езды от Куала-Лумпура. Дорога сюда петляет среди старых плантаций и деревень, и только указатели с силуэтом чайного листа подсказывают, куда свернуть. Главное, что бросается в глаза, — контраст между современной архитектурой из стекла и бетона и окружающими его джунглями: террасы здания словно парят над зеленью, а внизу, в тумане, угадываются ряды чайных кустов.

Комплекс разделён на несколько зон. Основной павильон — это просторный зал с панорамными окнами, откуда открывается вид на долину. Здесь подают чай, выращенный тут же, на склонах. Рядом — открытая терраса с низкими столиками и циновками, где можно пить чай, сидя на полу, как это принято в малайзийской традиции. Отдельно стоит сувенирная лавка с местным чаем и керамикой, а чуть ниже — небольшой музей, рассказывающий об истории чайного дела в Малайзии.

Что попробовать

Чайный дом Бо известен в первую очередь своими купажами из местного чая цзиньсюань, который выращивают на склонах холмов. В меню — несколько десятков сортов: от светлых, почти прозрачных, до насыщенных, с цветочными и фруктовыми нотами. Чай заваривают прямо при вас, и к нему подают традиционные закуски: паровые булочки, рисовые сладости, орехи в карамели.

Летом, в сезон дождей, особенно хорош горячий чай с имбирём и лемонграссом, а в сухие месяцы — холодные чаи на основе жасмина и розы. Если повезёт, во время чаепития можно увидеть, как работники плантации спускаются с корзинами свежих листьев — сбор идёт круглый год, но лучший урожай приходится на период с марта по октябрь.

Как добраться

Из Куала-Лумпура сюда ведёт шоссе №1, затем нужно свернуть на дорогу к деревне Сунгай-Лаланг и следовать указателям. Общественный транспорт сюда не ходит, поэтому удобнее всего арендовать машину или воспользоваться такси. Путь займёт 40–50 минут без пробок; в выходные на дороге бывает плотный трафик, так что лучше выезжать рано утром. Парковка бесплатная, но в праздничные дни может быть заполнена.